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Coupez en deux, dans le sens de la longueur, 6 aubergines moyennes.

把茄子縱向一切二，6個(gè)中等大小的茄子。

Pelez et coupez en petits morceaux la pomme (épépinée) et l'aubergine.

蘋果（先去籽）和茄子，去皮，切成小塊。

Servez le caviar de pommes et aubergine avec une dorade grillée ou des sardines marinées.

佐以一只烤鯛魚或一些腌沙丁魚，享用蘋果茄子魚子醬吧。

Pelez et coupez en petits morceaux la pomme (épépinée) et l’aubergine. Arrosez-les de jus de citron.

蘋果（先去籽）和茄子，去皮，切成小塊。噴上檸檬汁。

Escabèche de Sardines à L' Aubergine.

茄子沙丁魚燒。

L’aubergine est une légume.

茄子是一種蔬菜。

Grace à l'utilisation de serres multichapelles, la production de tomates, concombres et aubergines a augmenté de 50?%.

在新的多間距溫室系統(tǒng)下，番茄、黃瓜、茄子的產(chǎn)量都增長了50％。

Ce caviar de pommes et aubergine est aussi délicieux sur une tartine fine de pain grillé et un peu de saumon fumé.

這個(gè)蘋果茄子魚子醬涂在烤面包片和一點(diǎn)熏鮭魚上也很美味。

L'agence autrichienne de sécurité sanitaire a ordonné le rappel des concombres, des tomates et des aubergines livrés par le producteur espagnol soup?onné d'être à l'origine du lot contaminé.

奧地利衛(wèi)生安全部門下令召回西班牙生產(chǎn)商供應(yīng)疑似為感染批次同源的黃瓜，西紅柿和茄子。

Les pommes de terre, les haricots blancs, les choux, les aubergines, les tomates et les oignons sont de consommation courante, les légumes verts à feuilles et les agrumes étant plus rares.

土豆、白豆、圓白菜、茄子、西紅柿和洋蔥是經(jīng)常消費(fèi)的農(nóng)產(chǎn)品，而綠葉蔬菜和柑橘類水果很少消費(fèi)。

Versez le jus de pomme, pimentez, salez et laissez mijoter jusqu’à ce que les aubergines soient tendres. Si en cours de cuisson, le jus venait à manquer, ajoutez un peu de jus de pomme.

倒入蘋果汁，放辣椒，放鹽，用文火燒到茄子軟。如果在燒的過程中，萬一缺汁，加點(diǎn)蘋果汁。

Ben pourquoi ? Mais regarde il y a des aubergines qui débordent là !

怎么了？你看，茄子都滿出來了！

Donnez-moi 3 belles courgettes et aussi de belles aubergines.

給我3 根好點(diǎn)的小西葫蘆和一些茄子。

Donc on démarre avec l'aubergine et la moutarde.

因此我們用茄子和芥末開始。

Je me dépêche et je fais le caviar d'aubergines.

我趕快且我做茄子魚子醬。

On va pouvoir égoutter les aubergines qui seront confites.

我們可以把茄子拿出來瀝干了，茄子將會(huì)拿去浸漬。

Tomates, courgettes, aubergines, plat de saison estivale.

番茄、西葫蘆、茄子，一道夏季時(shí)令菜。

De l'aubergine, après les poivrons et ensuite tomates, oignons, courgettes.

接著是茄子，然后是甜椒，再放番茄、洋蔥和西葫蘆。

Et ensuite, je vais farcir mes rouleaux de sardines avec les caviars d'aubergines.

然后，我會(huì)用茄子醬來填滿我的沙丁魚卷。

En attendant que l'aubergine cuise et prenne de la couleur, je vais venir tailler l'oignon.

在等茄子變熟、變色的過程中，我要切好洋蔥。

Une fois que mon huile est bien chaude, je vais déposer ma chair d'aubergine.

等油變熱后，我就要加入茄子肉。

Je coupe les aubergines en rondelles, ainsi que les courgettes, les tomates et l'oignon.

我把茄子切成小圓片，還有西葫蘆、番茄和洋蔥。

Enfin le mot aubergine désigne ce gros légume violet que tout le monde conna?t.

茄子指的是這種很大的紫色蔬菜，所有人都認(rèn)識(shí)。

Des petits légumes également, des poivrons, des tomates, des courgettes, des aubergines.

還有小蔬菜，豆子，番茄，西葫蘆，茄子。

Et c'est aussi valable pour les aubergines, les avocats ou les concombres.

對(duì)于茄子，牛油果或者黃瓜來說也有效。

Il n'y a pas d'intérêt à le faire, par exemple, avec une aubergine.

例如，用茄子做這個(gè)食譜是沒有意義的。

Voilà, on peut faire des aubergines aussi.

就是這樣啦，你也可以用茄子來完成。

Donc on va pouvoir terminer notre caviar d'aubergines.

因此我們將結(jié)束我們的茄子魚子醬。

Maintenant, je vais placer mes aubergines.

現(xiàn)在我可以放茄子了。

Mais oui, courgettes, poivrons, aubergines, de l'huile d'olive, de la tomate.

但沒錯(cuò)，有西葫蘆、甜椒、茄子、橄欖油和番茄。

Regardez la belle couleur de l'aubergine.

你們看茄子的漂亮顏色。