Pour décanter un vin, on transvase le contenu d’une bouteille dans une carafe.
沉析一瓶酒,先要把酒瓶中的酒倒進(jìn)長頸大肚玻璃瓶(carafe)里。
。 Pour décanter un vin, on transvase le contenu d’une bouteille dans une carafe.
沉析一瓶酒,先要把酒瓶中的酒倒進(jìn)長頸大肚玻璃瓶(carafe)里。
Peu à peu, ses réflexions se décantaient.
他的思緒漸漸地清晰起來
。
Incorporer alors hors du feu, lentement, le beurre clarifié et décanté aux jaunes d'?ufs à l'aide d'un petit fouet.
做的時(shí)候,如果雞蛋黃太稠的話,可以加一點(diǎn)水。起鍋后,利用一個(gè)小打蛋器將已經(jīng)凈化瀝出的黃油和雞蛋黃慢慢混合。
聲明:以上
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